本文摘要:1张图片“姜撞奶的作法并难于,但想作出一碗香滑爽帕的姜撞到奶,在食材上还是略为有讲究,姜要用老姜,牛奶最差用全脂牛奶,这样一来成功率就有一半了。今天我把家里常做到的黑糖姜撞奶的作法共享出来,您要是学会了,急忙多给家人多做做哦,秋冬季节最合适了~” 食材明细主料老姜1大块纯牛奶400ML辅料黑糖40克甜味口味熬工艺廿分钟耗时普通可玩性姜撞奶的作法步骤1打算食材,黑糖是块糖,所以用之前要再行刺穿,姜要用老姜,牛奶尽可能卖全脂的,我是家里没了,用了这个,不如全脂的好成型。
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1张图片“姜撞奶的作法并难于,但想作出一碗香滑爽帕的姜撞到奶,在食材上还是略为有讲究,姜要用老姜,牛奶最差用全脂牛奶,这样一来成功率就有一半了。今天我把家里常做到的黑糖姜撞奶的作法共享出来,您要是学会了,急忙多给家人多做做哦,秋冬季节最合适了~” 食材明细主料老姜1大块纯牛奶400ML辅料黑糖40克甜味口味熬工艺廿分钟耗时普通可玩性姜撞奶的作法步骤1打算食材,黑糖是块糖,所以用之前要再行刺穿,姜要用老姜,牛奶尽可能卖全脂的,我是家里没了,用了这个,不如全脂的好成型。2老姜去皮切片,要是清除整洁泥的也可以不去皮,我是用原汁机煮过姜汁,剩下的姜渣还可以用来熬姜茶,一点也不浪费哦。3姜片放进SKG原汁机内,启动正转键,将姜汁煮过。
4准备好两个碗,每一个碗里放入15ml,剩下的姜汁可以拔着冲花茶,很有驱寒效果哦。5接下来开始熬牛奶,黑糖再行放入牛奶里融化,边熬边加热,直到看见锅逆开始冒泡,马上过热,千万别浸泡了。6将黑糖牛奶很快放入姜汁内,高度大约要15cm,利用冲击力大自然混匀,不必加热哦,大约3分钟左右才可开始凝固。
,天气冻的话必须垫上一个盖子保温让其更佳的凝固。7剩下的姜渣不要丢,必要用来熬姜枣茶或者晒干了泡水喝,对女性来说都是很有益处的哦8作好的姜撞到奶能忍受勺子的重量,口感十分的香滑,类似于豆腐花,但是浓烈的黑糖混合着姜的香气,闻起来很是睡神,女人月经期,别错过这甜品哦。
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